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如何有效地學(xué)習拍攝美食攝影?

發(fā)布時(shí)間:2020/7/27 11:22:43  閱讀量4861

從2014年開(kāi)始學(xué)習美食攝影到現在開(kāi)了自己的美食攝影課,兩年多的時(shí)間里,我走進(jìn)了一條自己酷愛(ài)的路,其實(shí),是經(jīng)歷了一個(gè)非常辛苦的階段,在這個(gè)階段里,最重要的是事半功倍的學(xué)習辦法讓我迅速入門(mén)。為了幫助更多喜歡美食攝影的人們更有效率地學(xué)習,我將自己學(xué)習的幾條重要辦法整理成博文,都是我個(gè)人的經(jīng)驗之談,僅供參考。當然,真的能讓你受益,最開(kāi)心的就是我啦,嘿嘿。

一、要有“利器”

首先,你要有“利器”,出色的設備能給你的拍攝帶來(lái)事半功倍的效果。我的第二部單反canon 6D和第一支大三元鏡頭EF 24~70mm F/2.8就是我當時(shí)為了專(zhuān)拍美食攝影而敗的。不過(guò),大部份人是用定焦頭拍美食的,比如50mm 和新百微,建議你購機前咨詢(xún)身邊使用過(guò)的人,或許有幫助。

如何有效地學(xué)習拍攝美食攝影?

二、玩轉你的相機

這真的太重要了,我見(jiàn)到大把人的相機買(mǎi)了N多年,用了N多年了,連曝光模式在哪里調都不知道泥,更不說(shuō)調光圈、快門(mén)速度了。請徹底摸透你的相機的所有功能,才能讓你的創(chuàng )作擁有更多的控制,只有這樣,你才能創(chuàng )造出美麗的影像。

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三、一本好的攝影書(shū)籍

其實(shí),你購機的時(shí)候廠(chǎng)家隨機附帶的說(shuō)明操作手冊就是一本迅速入門(mén)寶典,請第一時(shí)間先閱讀它,記住一定要學(xué)會(huì )用相機的所有功能。我說(shuō)過(guò)了,經(jīng)典的東西只需一本就夠了,強烈推薦《美國紐約攝影學(xué)院攝影教程》,這本書(shū)深入淺出的介紹了攝影知識的方方面面,值得你擁有。

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四、多看國外美食攝影作品圖片

國外有很多優(yōu)秀的美食攝影的博客和網(wǎng)站,多看看多了解食物攝影的風(fēng)格,對你獲取靈感很有幫助。特別注意攝影師的用光和構圖,尋找自己喜歡的風(fēng)格。我最?lèi)?ài)的是《拍出幸福美滋味》的作者的作品,她很講究用光和構圖的。

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五、學(xué)習點(diǎn)食物知識

即使你不是想成為一名專(zhuān)業(yè)的食物攝影師,學(xué)習和積累相關(guān)的食物知識對你的拍攝還是相當重要的。比如,你要知道馬卡龍在夏天拍的時(shí)候很快融化,你要抓緊時(shí)間拍,而在冬天可以持續拍幾個(gè)小時(shí)都OK的。

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六、多拍多練習

其實(shí),你自己的實(shí)際拍攝最重要,大家可以通過(guò)自己的摸索和實(shí)踐積累經(jīng)驗,這個(gè)階段是比較辛苦的,當你拍出好的照片時(shí),一切都是值得的。

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七、分析每次拍攝的結果

你不能忽略這點(diǎn),每次拍完后把照片放到電腦上觀(guān)賞,你還要分析這次存在的問(wèn)題,比如光比、色彩搭配等不妥,記住下次的拍攝要非常注意問(wèn)題再次發(fā)生,不斷地總結經(jīng)驗,持續完善拍攝技術(shù)和技巧,你是在成長(cháng)的,加油!

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